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妹纸火锅店

发布日期:2017-09-08

 本人89年工科妹纸一枚~学计算机的,读个大学读完了编程还编不清楚,注定符合了那些说我一看就觉得是各种经管、人文、外语系的妹纸的人们的想法。想想也觉得庆幸,幸亏当年就没闹明白各种计算机语言,不然毕业后的人生都要成为地地道道的IT女屌丝了。大学还没毕业就扎进互联网行业,当然不是程序猿。但却也带给我很多感触,对于互联网行业而言,时间就是金钱,任何小事件,就能引起一个大风暴。


互联网领域的人太聪明了,一帮没有背景,没有资源,没有关系,没有金钱的屌丝,在这里拼命,而且这些人有的是智慧和汗水,有的是梦想和青春,但都是为别人的财害自己的命。其实,想创业的想法很早就有,最早最早的初衷,是因为看了安妮宝贝的《莲花》,想徒步去墨脱。再后来看到谢谢和菜菜的《走吧,为了爱》,一想到能做一名背包客环游世界,心里就各种澎湃。我有随时就走的心,但是没有随时就能到手的Money。现在的80后,都是各种房奴、车奴、卡奴……我不想要这样的束缚,但是必须用自己的双手来改变。 


刚从学校出来的那段时间,工作超有干劲,每天自觉加班到八九点,就为了多学一点,上班第一个月就没看过下午的夕阳。还记得第一次发工资,以为生活终于可以自给自足了,又逢自己生日,超开心去商场shoping,回来以后算算竟然花了半个月的工资~顿时才明白,现在的我只有生存的资格,而不是生活的权利。关于中国的各种房价、保障、政策等等国情在此就不吐槽了。大家都懂的,总之这些结论就是想过上好生活只能靠自己。

 


开始的时候,自己开了淘宝店小打小闹的,开始还雄心壮志的,但每天下班后回家反复折腾,甚是乏力。赚回了本钱,还留了一大堆货在家里,就草草收场。做淘宝的上辈子都是折翼的天使,为了不剥夺自己网购的乐趣,觉得还是做一个忠诚的淘宝消费者比较开心。女人嘛,都是有购物癖的,不能把爱好给剥夺了!再介绍一下我的合伙人,幼儿园、小学、初中、高中,一共就活了20几年,跟她认识了快20年。


天真烂漫的妹纸一枚,最大的梦想是找一份无忧无虑的工作。但从高中开始,几乎每个月都有创业项目,在她脑海中翻滚。从婚庆公司、到幼儿园、到卖盒饭、到开饭馆、时装生活体验馆……多的我不想数了,当然这些都是意淫。也确实有那么几次已经着手实施,但都是家里的七大姑八大姨做股东,七嘴八舌太多顾忌,还没开始就淹没了。她那一大车雄伟的计划,我也没当真过。但这一次,我们知道,我们走出这一步,就不会回头。


决定开火锅店也是她的点子,这妹纸学会计的,最会算账,最大的本事就是可以把公司所有她不喜欢的人赶走,当然这是我说的,她不承认,这也依然不排除她很天真。某次吃火锅排队超久,她就开始算计,这个火锅店能赚多少,再一算计开个火锅店需要多少~!后来的结论就是,我们开火锅店吧!当然,这次我们认真了!还有各自的男盆友,都给予了绝对的支持!特别感谢小帅哥童鞋,为了维护我们的温饱问题,决定继续做他的IT屌丝。


言归正传,现阶段大致情况是这样,我们13年1月开始筹备工作,目前计划9月开业。也许大家会问为什么中间要空留这么长的时间呢!因为我们毫无经验,我们只能用时间来弥补我们经验的不足。创业都有风险,我们能做的就是把所有可控因素把控到位,把风险降至最低。


目前,大体上的计划1-3月做前期募集资金以及整体筹划工作,4-5月在其他火锅店品牌餐厅打工学习经验,6月找店铺、7月装修、8月招聘以及与洽谈团购事宜。这是比较大的点,当然还有很多很多的细节。由于现阶段我们还处于纸上谈兵的阶段,也就不一一罗列了。总之,我会把我们的创业经历,全程在这里以及新浪微博直播,汇集大家的智慧,才有力量坚持。也给想创业而不敢创业的年轻人一些勇气,我们都可以,你为什么不行?


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